Il workshop esplora come i benefici ecologici delle cozze possano trasformare i sistemi alimentari in un’epoca di cambiamenti climatici. Il progetto immagina l’acquacoltura come un’alternativa sostenibile all’agricoltura, combinando telerilevamento, design interattivo, ricette e biomateriali derivati dai gusci. I rituali adattativi proposti per l’innalzamento del livello del mare integrano ecologia, cultura e tecnologia.
Relatori:
Katya Bryskina (Founder, Katya Bryskina Studio / IM-A Studio), Nataly Khadziakova (Founder, Nataly Khadziakova Studio / IM-A Studio).
